Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Mekar Merekah

Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Mekar Merekah – Anda suka bolu kukus yang mekar merekah ? tampilan bolu kukus yang mengembang memang selalu menggoda. Jika anda tertarik untuk membuatnya sendiri tapi anda belum tau bagaimana caranya, kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat bolu kukus yang mekar merekah bebas “ciut”, mungkin ada diantara anda yang pernah membuat bolu kukus yang sangat mengembang saat dikukus tapi saat di angkat bolunya kembali menciut dan akhirnya bolu kukus anda gagal. Disini ada sedikit tips sebelum anda mencoba membuatnya. Yang pertama, kocok adonan dengan kecepatan tinggi selama 7 s/d 10 menit. Kedua, ketika anda akan menuangkan adonan kedalam cetakan, pastikan cetakan dalam keadaan kering. Ketiga, jangan masukkan cetakan sebelum air mendidih. Yang terakhir, ketika mengukus jangan sampai anda membuka tutupnya, kukus selama 10 menit dan gunakan api besar.

cara membuat bolu kukus pelangi mekar merekah

Resep Bolu Kukus Pelangi Mekar

Bahan-bahan

  • 250 gr Tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 150 gr Gula Putih
  • 200 ml sprite
  • 1 sdt SP atau Cake Emulsifier
  • 1/2 sdt Vanili
  • Secukupnya garam

Langkah membuat bolu kukus pelangi:

  1. Siapkan semua bahan
  2. Campurkan tepung terigu, gula, telur, sprite, SP, vanili dan garam secukupnya
  3. Kocok dengan kecepatan tinggi dengan menggunakan mixer, sampai adonan mengembang
  4. Terus kocok sampai adonan mengental
  5. Bagilah adonan menjadi 4 bagian
  6. Beri warna yang masing- masing berbeda satu dengan yang lainnya
  7. Misalnya pink, kuning, ungu dan hijau
  8. Tuang adonan secara berselang seling dalam cetakan
  9. Misalnya bagian bawah warna pink, kemudian tuang di tengahnya adonan kuning, kemudian tuang lagi adonan ungu dan terakhir adonan hijau
  10. Kukus adonan selama 10 s/d 15 menit
  11. Angkat, diamkan hingga dingin lalu keluarkan dari dalam cetakan

Untuk jumlah dan warna-warna yang dipakai bisa disesuaikan dengan keinginan anda. Berhasil atau gagalnya bolu kukus yang dibuat bisa anda lihat dari cup-nya, jika cup-nya menciut berarti bolu kukus anda belum berhasil, sebaliknya jika cup bolu kukus bentuknya tetap seperti semula maka anda dinyatakan berhasil. Happy trying

Incoming search terms:

  • apakah garam membuat bolu kukus mekar tidak mekar
  • bolu kukus pelangi mekar merekah
  • cara membuat bolu kukus pelangimekar
  • resep bolu kukus mekar rainbow
  • Resep kue putu ayu mekar merekah sprite
Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi Mekar Merekah | novi nugraha | 4.5