Cara Membuat Kurupuk Banjur Pedas Nikmat

Cara Membuat Kurupuk Banjur Pedas Nikmat – Rasa gurih dan sedikit pedas pada makanan kerupuk banjur memang selalu menggoda. Selalu ingin menikmati sampai habis bila sudah bertatapan dengan kurupuk banjur yang satu ini. kurupuk banjur adalah jajanan yang khas tempo dulu yang keberadaan makanan ini sudah mulai sulit untuk dicarinya. Untuk dapat menikmati kurupuk banjur ini adalah salah satunya bisa membuatnya dirumah. Membuat kurupuk banjur sangat mudah sekali, jadi tidak usah khawatir andapun bisa untuk membuatnya sendiri dirumah. Kurupuk banjur bisa dinimati kapan saja, termasuk saat anda sedang santai atau lagi kumpul bersama keluarga sangat cocok sekali menyajikannya sebagai cemilan.

Untuk yang suka dengan rasa pedas kerupuk banjur sangat enak sekali bila disajikan dengan rasa yang pedas. Karena menyajikan kerupuk banjur dengan rasa pedas akan lebih bersemangat lagi untuk menikmatinya. Berikut ini adalah ulasan mengenai cara membuat kurupuk banjur yang super enak dan pastinya bisa untuk dicoba dirumah.

Cara Membuat Kurupuk Banjur

Bahan-bahan :

  • Kerupuk mie matang 2 buah
  • Oncom halus 5 sendok makan
  • Sambal oncom
  • Bawang merah 2 butir
  • Bawang putih 1 butir
  • Kencur ΒΌ sendok teh
  • Cabe merah 1 sendok teh ( dihaluskan )
  • Daun bawang 1 tangkai ( diiris )
  • Cabe rawit merah 2 buah ( diiris )
  • Cabe kriting hijau 2 buah ( diiris )
  • Gula secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • Kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Air bersih 50 ml
  • Minyak untuk menumis 1 sendok teh

Cara Membuat Kurupuk Banjur Enak Dan Nikmat :

  1. Kerupuk mie dipotong kasar lalu disisihkan
  2. Selanjutnya tumiskan bawang merah, bawang putih, cabe halus dan kencur parut. Tumiskan hingga harum
  3. Tambah tumisan dengan bahan yang diiris lalu ocom dan air, aduk dan masak sebentar
  4. Masukkan gula, kaldu ayam bubuk dan garam lalu aduk dan masak hingga terasa enak
  5. Kerupuk yang sudah dipotong kemudian ditata diatas piring saji lalu siram dengan kuah yang sudah dimasak
  6. Kerupuk banjur siap dinikmati.

Sangat mudah sekali membuat kurupuk banjur, jadi silahkan jika berminat untuk membuatnya dapat mengikuti resepnya seperti yang sudah dibuat diatas.

resep kerupuk banjur
loading...
Cara Membuat Kurupuk Banjur Pedas Nikmat | andri | 4.5