Cara Membuat Pancake Labu Kuning Spesial Manis

Cara Membuat Pancake Labu Kuning Spesial Manis– Jika kalian penggemar semua jenis makanan, pastinya kalian kenal dengan makanan yang satu ini, berbentuk bundar dan tipis, disirami dengan aneka saus buah-buahan atau madu. Ditambah dengan potongan butter diujungnya. Hayo apa coba, ada yang bisa nebak? Ya.. pancake namanya. Sebenarnya pancake memiliki bentuk dan penyajian yang beragam. Ada yang dikonsumsi dengan rasa yang gurih, manis, baik tebal maupun tipis. Pancake atau kue dadar yang dipanggang di atas pan (wajan ceper) memang umum dikenal di beberapa negara. Namun beda negara, berbeda pula cara penyajian kue dadar. Keberagaman penyajian pancake juga termasuk pada saat penyajian dan pemanfaatannya dalam menu makanan. Pancake yang dikenal sebagai kudapan berbobot ini tak bisa dipukul rata sebagai makanan ringan atau selingan. Ada sejumlah masyarakat yang justru menjadikan pancake sebagai makanan berat atau utama. Sekilat penjelasan singkat tentang pancake. Kali saya akan berbagi resep tentang pancake yang dibuat dengan bahan utama labu kuning. Yuk simak gimana cara membuatnya.Cara Membuat Pancake Labu Kuning Spesial ManisResep Pancake Labu Kuning Spesial

Bahan-Bahan :

  • 2 ons tepung terigu protein rendah
  • 3 ons labu kuning yang sudah di kukus dan di lembutkan
  • 100 ml susu putih cair/santan (kali ini saya menggunakan susu putih cair)
  • ½ sdt baking powder
  • 3 sdm margarin yang sudah dilelehkan
  • 2 butir telur ayam
  • 1 ons gula putih
  • 3 sendok teh madu

Cara Membuat Pancake Labu Kuning Spesial Manis

  1. Pertama-tama campurkan gula, telur dan baking powder dalam sebuah wadah, kocok sampai kaku, untuk hasil yang maximal gunakan mixer untuk mengocoknya
  2. Campurkan tepung terigu kedalam adonan, kocok kembali agar tidak menggumpal
  3. Masukan margarin, susu dan madu kemudian aduk-aduk sampai rata
  4. Setelah adonan pancake selesai, panaskan pan ditambah olesan mentega agar tidak lengket dengan ukuran api kecil, tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur kemudian ratakan, tidak perlu terlalu tebal, tunggu sampai matang dengan warna kecoklatan, balik kemudian angkat dan sisihkan. Lakukan cara tersebut sampai dengan adonan habis
  5. Pancake labu kuning sudah bisa anda hidangkan.

Pancake akan terasa lebih nikmat dan mantap jika masih hangat. Kalian bisa menambahkan susu kental manis dengan ditaburi keju dan meises atau dilumuri dengan Madu dan buah-buahan yang anda sukai. Sekarang selamat mencobanya dan semoga berhasil,  selamat berkreasi 🙂

pancake labu kuning,resep pancake labu,resep pancake labu kuning
loading...
Cara Membuat Pancake Labu Kuning Spesial Manis | Anis | 4.5