Cara Membuat Pisang Gapit Enak Lezat

Cara Membuat Pisang Gapit Enak Lezat – Olahan yang berbahan dasar pisang memang sangat bermacam – macam diantaranya ada yang diolah menjadi makanan pisang keju, pisang goreng, kolak pisang dan masih banyak lagi olahan yang lainnya. Namun, untuk kali ini kami akan mengenalkan sebuah resep terbaru dengan berbahan dasar sama yaitu pisang. Jadi sangat sayang jika anda tidak mengenal resep yang satu ini yaitu resep cara membuat pisang gapit. Ya, Pisang gapit ini adalah salah satu makanan khas kalimantan timur yang sudah sangat terkenal teutama didaerah samarinda dan balikpapan. Sesuai dengan namanya makanan pisang gapit ini memang sengaja dimasak dengan cara digapit atau dijepit lalu dibakar. Setelah itu, pisangnya kemudian di pipihkan lalu dicampur dengan saus gula merah sehingga membuat makanan ini sangatlah enak, dan agar makanan ini semakin lebih nikmat dan lezat, biasanya ditambahan makanan lain diatasnya seperi keju ataupun seres. Olahan pisang gapit ini sangatlah mudah dan sederhana, jadi sangat mudah untuk dipraktekkan dirumah. Nah, untuk itu buat anda yang ingin mempraktekkan cara membuat pisang gapit, anda tinggal lihat resep cara membuatnya dibawah ini.

Resep-Membuat-Pisang-Gapit-Kuliner-Khas-Kaltim2

Resep Pisang Gapit Enak Lezat

Bahan – bahan :

  • Pisang kepok setengah matang 9 buah
  • Margarine untuk mengoles

Bahan lain :

  • 400 cc santan
  • Tepung maizena dan garam secukupnya ( campurkan dengan sedikit air )
  • Daun pandan secukupnya
  • Gula merah 50 gr

Cara Membuat Pisang Gapit Enak Lezat

  1. Rebuskan gula merah terlebih dahulu dengan air hingga mendidih, kemudian angkat dan saring dengan kain atau dengan alat penyaringan
  2. Selanjutnya rebuskan kembali larutan gula dengan campuran santan dan daun pandan, lalu tambahkan larutan maizena dan garam kemudian aduk hingga rata
  3. Panggangkan pisang sambil diolesi margarine sedikit demi sedikit, sampai kelihatan agak kecoklatan, kemudian angkat lalu sajikan diwadah saji
  4. Tuangkan saus gula merah dan tambahan taburan keju diatas pisang yang sudah disajikan. Makanan pisang gapit siap untuk dinikmati.

Demikianlah sajian resep cara membuat pisang gapit khas kalimantan timur ini, Semoga anda bisa mempraktekkannya dirumah dengan mudah. Selamat mencoba.

olahan pisang setengah matang,macam macam olahan pisang,bumbu pisang gapit,resep pisang gapit nikmat,resep pisang gapit khas kalimantan,Makanan dari lezat dari pisang,Buat pisang gapit,cara membuat pisang goreng setengah masak,cara membuat pisang gapit samarinda,cara membuat aneka olahan pisang
loading...
Cara Membuat Pisang Gapit Enak Lezat | andri | 4.5