Resep Bakso Udang Isi Telur Puyuh Sedap Gurih

Resep Bakso Udang Isi Telur Puyuh Sedap Gurih – Bakso merupakan makanan khas Tionghoa indonesia berupa bola daging  yang terbuat dari campuran tepung tapioka dengan daging segar yang digiling. Bakso dapat dibuat dengan berbagai macam olahan, seperti bakso goreng, bakso bakar, bakso kuah yang sering dibuat dengan menggunakan bahan utama daging sapi. Ada juga bakso telur yaitu bakso yang diisi telur didalamnya. Di indonesia ada beberapa daerah yang terkenal dengan baksonya, diantaranya bakso malang dan bakso solo. Tak kalah dengan bakso daging sapi kali ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat bakso udang isi telur puyuh yang gurih dan sedap, yang pastinya sedap  di pandang dan sedap di rasa, hihii…. Mudah dan praktis ko cara membuatnya. Kalian bisa langsung mempraktikannya dirumah. Yuk simak gimana cara membuatnya :bakso ball udang lezat isi telur puyuhResep Bakso Bola Udang

Bahan-bahan:

  • Tepung sagu 100 gr
  • Udang yang sudah dihaluskan 500 rg
  • Telur puyuh yang sudah direbus 20 butir
  • Air es 75 ml
  • Putih telur 2 butir
  • Daun bawang 1 batang, iris halus

Bumbu halus:

  • Kecap ikan secukupnya
  • Penyedap rasa 1 sdr
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Garam ½ sdt

Cara Membuat Bakso Udang Isi Telur Puyuh :

  1. Pertama-tama campurkan udang halus, bumbu halus, putih telur, kemudian Aduk rata
  2. Taburkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk. Masukan daun bawang.
  3. Tambahkan air es aduk kembali sampai adonan kalis dan merata
  4. Bentuk adonan bulat seperti bola-bola dengan ukuran sesuai selera kalian, buat lubang ditengah-tengah isi dengan telur puyuh kemudian tutup kembali.
  5. Masak air di dalam panci, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan bakso tunggu sampai bakso matang dan mengapung semua. Angkat dan tiriskan
  6. Kalian bisa menyajikan bakso tersebut dengan cara digoreng terlebih dahulu samapai dengan warna kecoklatan. Atau bisa juga disajikan langsung dengan cara di campur dengan mie kuah.

Demikian olahan bakso udang sederhana yang bisa anda coba dirumah untuk anda kreasikan sendiri, bila kurang suka dengan telur puyuh, bisa di ganti dengan bahan isian lain yang anda sukai. Selamat mencoba dan semoga resep kali bakso udang isi telur puyuh bisa anda sukai.

bakso udang isi telor puyuh,aneka olahan telur puyuh,masakan telur puyuh,aneka olahan camilan unik berbahan dasar telur puyuh,resep tahu bulat isi telur,resep bakso ikan,olahan telur puyuh dan udang,masakan dari telur puyuh dan udang,jajanan unik dari telur puyuh,cara membuat pentol tempe telur puyuh
loading...
Resep Bakso Udang Isi Telur Puyuh Sedap Gurih | Anis | 4.5