Resep Bakwan Sayur Lezat Garing Crispy Ala Desa

Resep Bakwan Sayur Lezat Garing Crispy Ala Desa Saat cuaca sedang dingin atau grimis makan bakwan yang lagi anget-angetnya, deeuuh syahdu rasanya pasti.. yuupz bakwan adalah salah satu makanan gorengan yang terbuat dari tepung terigu dan sayur-sayuran. Biasanya terdiri dari irisan kol, tauge atau irisan wortel, yang kemudian dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak panas. Dipinggiran jalan pasti kita mudah untuk menemui jajanan tersebut. Tapi tak ada salahnya kan jika kita membuatnya sendiri yang bisa kita jamin sendiri kesehatannya. Nah sekarang saya akan membagikan resep tentang bagaimana cara membuat bakwan sayur yang renyah, pastinya juga enak dan di jamin sehat karena banyaknya kandungan vitamin dalam sayuran yang baik untuk tubuh. Ingin tahu resep cara membuat bakwan yang renyah itu seperti apa, silakan simak saja resep yang akan kami berikan berikut ini.

resep bakwan sayur renyah garing crispyResep Membuat Bakwan Sayur Garing

Bahan membuat bakwan

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 200 gram kol, iris tipis
  • 1 buah jagung, diserut
  • 1 buah wortel, dipotong korek api
  • 50 gram taoge
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 butir telur ayam
  • Air putih secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu halus

  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh Gula pasir
  • ½ teh bumbu kaldu
  • Garam secukupnya
  • 1 butir kemiri, sangrai halus
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat Bakwan Sayur Lezat Garing Crispy Ala Desa

  1. Pertama-tama campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus (merica, gula pasir , bumbu kaldu, garam, kemiri, bawang merah, bawang putih), aduk rata sambil dituangkan air sedikit demi sedikit kemudian tambahkan telur ayam.
  2. Masukan sayuran seperti kol, wortel, taoge, jagung dan daun bawang. Aduk lagi sampai rata dan mengental
  3. Jangan lupa masukan penyedap dan garam untuk citarasa lezat
  4. Siapkan wajan kemudian panaskan minyak, hingga benar-benar panas
  5. Kemudian goreng adonan, dengan cara menempelkan adonan dipinggiran wajan secukupnya, lakukan sampai wajan penuh
  6. Lalu sirami adonan pinggir dengan minyak dulu sampai sedikit kuning
  7. Bila sudah sedikit kering, sodok bakwan sampai tercemplung ke dalam minyak
  8. Masak bakwan sampai matang dan garing, lakukan sampai selesai.
  9. Bakwan sayur siap di hidangkan.

Resep Bakwan Sayur Lezat Garing Crispy Ala DesaNah bakwan sayur sederhana renyah enak  sudah siap di sajikan dan di nikmati bersama keluarga anda. Mudah bukan cara membuatnya? selamat mencoba

 

cara membuat bakwan sayur crispy,resep bakwan krispi,cara membuat bakwan krispi,resep bakwan sayur renyah dan garing,resep bakwan crispy,cara membuat bakwan crispy,resep bakwan,bakwan krispi,bakwan,resep bakwan sayur
Resep Bakwan Sayur Lezat Garing Crispy Ala Desa | Anis | 4.5