Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Pedas Nikmat

Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Pedas Nikmat – Jenis unggas yang ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat banyak namanya bebek. Hewan bebek ini tidak hanya bisa diolah menjadi makanan lezat seperti diolah menjadi makanan bebek goreng, bebek bakar ataupun bebek pecel. Nah untuk kali ini hewan bebek akan diolah menjadi makanan yang tidak kalah lezatnya dengan olahan bebek lainnya. Bebek disini akan dibuat menjadi masakan bebek madura bumbu hitam pedas. Sudah pasti olahan yang dibuat disini tidak hanya memiliki rasa gurih lezat dan nikmat juga ada rasa pedasnya yang dijamin saat disantapnya akan terasa segar dan akan dibikin ketagihan.

Olahan masakan bebek maduran bumbu hitam pedas ini sangat cocok dihidangkan bersama keluarga sebagai makanan yang spesial. Makanan ini sangat pas bagi yang suka dengan rasa pedas sebagai pengganti makanan yang sudah biasa dikonsumsi dan ingin menikmati makanan baru dalam sajian menu makan harian. Hadirkan bebek madura bumbu hitam pedas melalui resep yang akan kami bagikan untuk anda yang ingin membuatnya dirumah. Semoga dengan hadirnya hidangan bebek madura bumbu hitam pedas diatas meja makan menjadi sajian yang spesial dalam keluarga. Berikut adalah resep pembuatannya.

resep-bebek-madura-bumbu-hitam-pedas-nikmat

Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Asli Pedas

Bahan-bahan :

  • 1 ekor bebek ukuran sedang ( dipotong sesuai keinginan )
  • 2 buah tomat merah segar ( dipotong-potong )
  • 20 gram gula merah jawa
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 1 tangkai serai ( dimemarkan )
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 sendok teh garam dapur
  • Minyak goreng disesuaikan
  • Air putih bersih disesuaikan

Bahan bumbu yang dihaluskan :

  • 15 buah cabe rawit merah segar
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah kemiri
  • 2 cm kunyit

Langkah Memasak bebek madura bumbu hitam pedas Gurih :

  1. Pertama rebuskan potongan bebek menggunakan air mendidih hingga bebek menjadi lunak dan matang, angkat lalu ditiriskan
  2. Selanjutnya panaskan minyak dalam wajan lalu tumiskan bumbu yang dihaluskan kedalamnya, tumis hingga harum
  3. Tambahkan tumisan dengan serai dan daun jeruk, aduk dan masak hingga layu
  4. Lalu tambahkan air secukupnya kedalam masakan, aduk dan masukkan juga rebusan bebek kedalamnya. Aduk dan masak sampai bumbu meresap dan menjadi matang
  5. Setelah masakan matang dan bumbu berubah menjadi hitam lalu diangkat dan sajikan
  6. Masakan bebek madura bumbu hitam pedas siap dinikmatinya.

Bagaimana, mudah sekali bukan? Silahkan dicoba resepnya yaa, semoga berhasil dan semoga hasilnya memuaskan. Aamiin.

resep bebek madura,bebek madura,bumbu bebek madura,resep sambal bebek pedas,resep bebek madura pedas,lihat resep olahan Bebek spesial,resep bebek madura bumbu hitam pedas,resep Bebek pedas Madura,resep bumbu hitam bebek madura,resep masakan bebek madura
loading...
Resep Bebek Madura Bumbu Hitam Pedas Nikmat | andri | 4.5