Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Enak

Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Enak – Kue cucur gula merah adalah salah satu jenis kue tradisional yang mungkin sudah banyak diketahui oleh masyarakat akan keberadaanya. Kue cucur gua merah ini juga termasuk kedalam jenis kue basah, sehingga kue cucur gula merah ini jika disimpan tidak akan bertahan begitu lama. Dinamai kue cucur gula merah karena memang dalam pembuatannya selain melibatkan bahan-bahan seperti tepung beras dan tepung kanji juga ditambah dengan bahan gula merah yang menjadikan kue ini terkenal dengan sebutan kue cucur gula merah. Untuk mendapatkan kue cucur ini bisa dibelinya dipedagang-pedagang yang menjual sajian kue cucur. Biasanya para penjual kue cucur ini banyak kita jumpai ditempat- tempat ramai seperti pasar atau yang lainnya. Nah, namun jika anda susah untuk mencari keberadaan kue cucur ini dan ingin menikmatinya seperti apa rasa kue cucur ini, alangkah baiknya anda mencoba membuatnya dirumah. Membuat kue cucur gula merah ini sangat sederhana sekali jadi sangat cocok untuk dipraktekkan cara membuatnya dirumah. Untuk itu jika anda berminat membuatnya, simak saja bahan – bahan dan cara membuat kue cucur gula merah dibawah ini.Resep-Cara-Membuat-Kue-Tradisional-Cucur-Manis

 

Resep Kue Cucur Gula Merah Legit

Bahan – bahan :

  • 50 gram Tepung kanji
  • ¼ kg Tepung beras berkualitas baik
  • ¼ kg Gula merah
  • ¼ sdt garam halus
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Enak :

  1. Pertama, sisir halus gula merah lalu dicairkan dan saring
  2. Setelah itu, tambahkan air sebanyak ½ liter kedalam kedalam air gula yang sudah disaring, aduk hingga merata
  3. Berikutnya membuat adonan kue cucur, campurkan bahan tepung kanji dengan tepung beras dan garam dalam satu wadah, aduk hingga adonan merata
  4. Setelah adonan merata lalu tuangkan air gula tadi kedalamnya secara perlahan sambi diaduk hingga menjadi kalis, diamkan adonan selama 45 menitan
  5. Siapkan loyang bundar yang mempunyai beberapa cekungan, lalu panaskan dengan diolesi minyak pada loyangnya
  6. Masukkan adonan yang sudah didiamkan tadi sebanyak 1 sendok besar kedalam masing-masing loyang yang sudah diolesi minyak tersebut
  7. Setelah semua loyang terisi adonan, lalu masak hingga matang tanpa harus dibolak balik
  8. Jika kue cucur sudah benar-benar matang angkat lalu tiriskan
  9. Sajikan kue cucur gula merah selagi hangat.

Agar semakin nikmat, anda bisa sajikan kue cucur gula merah dengan minuman teh hangat atau bisa juga dengan minuman susu. Nah, itulah resep sederhana membuat kue cucur gula merah yang bisa dipraktekkan dirumah. Untuk itu jika anda minat ingin membuatnya dirumah, praktekkanlah dari sekarang. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

kue cucur,cucur,resep kue kanji gula merah,resep membuat cucur manis,cara membuat kue cuhcur,cara buat kue cuhcur,resep kue kering kanji gula merah,resep kue gula merah,resep kue dari tepung kanji dan gula merah,kue cucur gula merah
loading...
Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Yang Enak | andri | 4.5