Resep Cumi Goreng Sambal Penyet Pedas Nikmat

Resep Cumi Goreng Sambal Penyet Pedas Nikmat – Kali ini cumi akan dibuat dengan cara dimasak digoreng dan disajikan bersama sambal penyet. Nama makanan ini yaitu cumi goreng sambal penyet. Makanan ini bisa disajikan dengan nasi putih dan disantap bersama keluarga tercinta. Bagi yang suka dengan olahan berbahan cumi cocok sekali untuk dicobanya. Membuat cumi goreng sambal penyet sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak waktu untuk dapat menyajikkannya dimeja makan. Untuk yang biasa sering makan-makan bersama teman-teman dalam suatu acara, cocok juga untuk menyajikan makanan yang satu ini. Baiklah daripada berlama-lama mari kita buat cumi goreng sambal penyet ini sekarang juga agar anda dan keluarga dapat menikmatinya bersama-sama. Untuk bahan-bahan yang harus dipersiapkan dalam membuat cumi goreng sambal penyet tidaklah perlu bingung untuk mendapatkannya, karena bahan-bahannya sangatlah mudah sekali untuk didapatkan. Apa saja bahan-bahan yang harus dipersiapkan? yu simak baik-baik ulasannya berikut ini.

resep-cumi-goreng-sambal-penyet-pedas-nikmat

Resep Cumi Goreng Sambal Penyet Spesial

Bahan – bahan :

  • Cumi ukuran sedang 250 grm
  • Tepung terigu 50 grm
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Air putih bersih 80 ml
  • Cabe bubuk ¼ sdt
  • Air jeruk nipis 1 sdt
  • Garam halus ½ sdt
  • Minyak goreng 350 grm

Bahan untuk sambal :

  • Bawang merah 2 btr
  • Bawang putih 2 btr
  • Tomat merah 1 bh
  • Cabe merah besar 1 bh
  • Cabe rawit merah 5 bh
  • Terasi bakar ½ sdt
  • Penyedap rasa ½ sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam halus ½ sdt

Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet :

  1. Cumi terlebih dahulu dibersihkan kemudian dipotong-potong sesuai keinginan
  2. Cumi yang sudah dipotong-potong kemudian dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan beberapa saat agar meresap
  3. Siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu dengan cabe bubuk, lada bubuk, garam dan air. Aduk hingga tercampu rata
  4. Cumi yang sudah dilumuri air jeruk kemudian dicelupkan kedalam campuran tepung terigu
  5. Kemudian gorengkan cumi tersebut kedalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya. Goreng cumi hingga matang lalu sisihkan
  6. Untuk membuat sambal penyet ulek semua bahan sambal hingga halus
  7. Sajikan cumi goreng lalu dipenyet dan tambahkan sambal diatasnya.

Memang sangat mudah sekali untuk dibuat dirumah. Jika ingin mencoba membuat cumi goreng sambal penyet dirumah silahkan ikuti saja resepnya seperti yang diatas. Selamat mencobanya.

penyet cumi
loading...
Resep Cumi Goreng Sambal Penyet Pedas Nikmat | andri | 4.5