Resep Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Spesial Pedas

Resep Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Spesial Pedas – Siapa sangka hewan yang bernama kelinci tidak bisa buat menjadi makanan yang enak. Ternyata hewan yang sudah banyak diternak ini bisa dibuat menjadi makanan yang enak salah satunya dibuat menjadi masakan daging kelinci dengan bumbu rica-rica.  Salah satu masakan yang memadukan daging kelinci bersama bumbu rica-rica dijamin rasanya itu loh, bikin ketagihan. bumbu rica-rica yang identik dengan rasa yang pedas sudah pasti banyak disukai semua orang terutama kalangan anak muda. Pada kesempatan kali ini masakan daging kelinci bumbu rica-rica ini akan kami kreasikan disini untuk yang ingin mencoba membuat masakan daging kelinci bumbu rica-rica dirumah. Dijamin setelah anda mencoba membuat masaka daging kelinci bumbu rica-rica dirumah, anda pasti ketagihan dengan rasanya yang super nikmat. Membuat masakan daging kelinci bumbu rica-rica sangat mudah sekali dilakukan. Seperti menumiskan bahan bumbunya terlebih dahulu yaitu bahan bumbu yang sudah dihaluskan yang kemudian dikasih tambahan kaldu kelinci pada masakan tersebut, akhirnya ditambahkan juga potongan daging kelinci pada proses pemasakan terakhir. Kreasikan cara membuat masakan daging kelinci bumbu rica-rica lewat dapur anda.

Resep Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Spesial Pedas

Resep Masakan Daging Kelinci Bumbu Rica Rica

Bahan yang disediakan :

  • Daging kelinci segar 260 grm (potong dadu, bersihkan)
  • Cabai rawit warna hijau 6 bh ( diiris-iris )
  • Kaldu kelinci 2 cangkir
  • Cabai merah keriting 4 bh ( diiris-iris )
  • Tomat 2 bh ( diiris-iris )
  • Daun bawang 2 btg ( dicincang )
  • Bawang Bombay 1 bh ( diiris-iris )
  • Kecap manis 3 sdm
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam halus 1 sdt
  • Bawang goreng secukupnya
  • Margarine 2 sdm

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang putih 4 btr
  • Bawang merah 6 bh
  • Kemiri 3 biji
  • Ketumbar ½ sdt
  • Lada hitam 1 sdt

Cara Memasak Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Pedas :

  1. Panaskan margarine dalam wajan lalu tumiskan bumbu yang dihaluskan hingga harum
  2. Tambahkan tumisan dengan irisan bawang bombay, cabe rawit hijau dan cabe merah keriting lalu diaduk dan masak hingga layu
  3. Siram tumisan tersebut dengan kaldu kelinci lalu diaduk lagi dan masak hingga matang
  4. Lalu masukkan potongan daging kelinci kedalamnya dan masak sampai daging kelinci menjadi matang dan bumbunya meresap atau kira-kira dimasak selama 20 menit
  5. Jangan lupa masukkan kecap manis, gula pasir dan garam kedalam masakan tersebut sambil diaduk
  6. Terakhir tambahkan irisan bawang daun dan tomat kedalam masakan. Masak sampai kuahnya mengental
  7. Angkat masakan daging kelinci bumbu rica-rica lalu tuangkan ke wadah saji
  8. Sajikan masakan daging kelinci bumbu rica-rica dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Akhirnya selesai sudah resep cara membuat masakan daging kelinci bumbu rica-rica ini. selamat mengkreasikannya didapur anda.

bumbu rica rica kelinci,resep rica rica kelinci,rica rica kelinci,bumbu rica rica kelin,rica kelinci,rica rica,cara memasak kelinci,memasak kelinci,bumbu masak rica rica kelinci,masakan kelinci
Resep Daging Kelinci Bumbu Rica Rica Spesial Pedas | andri | 4.5