Resep Dan Cara Membuat Chicken Ball Goreng Renyah

Resep Dan Cara Membuat Chicken Ball Goreng Renyah – Cemilan dengan rasa yang lezat dan juga gurih tentu akan sangat disukai banyak orang baik anak-anak, orang dewasa juga para orang tua. Salah satu cemilan dengan memiliki rasa lezat juga gurih ini seperti makanan bernama chicken ball. Makanan ini merupakan olahan berbahan dasar daging ayam yang digorengkan dengan dibaluri tepung yang sudah dicampuri berbagai macam bumbu rahasia. Makanan ini tidak hanya cocok untuk dijadikan cemilan saat santai sendirian saja tetapi cocok juga disuguhkan ketika saat kumpul bareng keluarga atau bareng teman-teman. Untuk mendapatkan makanan chicken ball memang agak susah sekali karena makanan ini tidak banyak dijual ditempat-tempat biasa seperti dipinggiran-pinggiran jalan ataupun diwarung-warung seperti penjualan chicken crispy. Chicken ball banyak ditemui di restouran-restouran yang mewah, karena memang makanan ini termasuk makanan dengan harga yang lumayan agak mahal. Tapi tenang saja bagi yang ingin mencoba menikmati makanan chicken ball ini, anda bisa saja membuatnya dirumah, karena makanan ini mudah sekali dibuat. Untuk bahan-bahannya anda persiapkan terlebih dahulu seperti dibawah ini.resep-chicken-ball-goreng-kaya-gizi

 

Resep Chicken Ball Goreng Gurih Renyah

Bahan – bahan :

  • Jamur merang 100 gram ( dipotong-potong )
  • Daging ayam 300 gram ( dicincang halus )
  • Wortel 1 buah ( dipotong dadu kecil )
  • Bawang daun 1 tangkai ( diiris halus )
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Bawang putih 3 sdm ( dihaluskan )
  • Minyak goreng 500 gram ( untuk menggoreng )

Bahan untuk lapisan luar :

  • Telur ayam 2 buah ( dikocok lepas )
  • Tepung roti disesuaikan

Cara Membuat Chicken Ball Gurih Dan Renyah :

  1. Pertama campurkan semua bahan dasar dan aduk-aduk hingga menjadi adonan yang kalis
  2. Ambil adonan secukupnya kemudian dibentuk bulat-bulat kecil atau sesuai keinginan
  3. Selesai membentuk adonan kemudian bulatan-bulatan adonan tersebut dikukuskan hingga matang
  4. Angkat kukusan matang lalu celupkan satu persatu kedalam kocokan telur lalu gulingkan kedalam tepung roti
  5. Gorengkan bulatan adonan yang sudah digulingkan pada tepung roti kedalam minyak panas, goreng hingga matang
  6. Angkat lalu tiriskan dan sajikan
  7. Chicken ball siap dinikmati.

Sangat mudah sekali untuk dibuat dirumah, bagi anda yang ingin membuat chicken ball cukup tinggal mengikuti resepnya seperti yang diatas. Sekian dan terima kasih.

Resep Dan Cara Membuat Chicken Ball Goreng Renyah | andri | 4.5