Resep Fuyunghai Udang Istimewa Dan Gurih

Resep Fuyunghai Udang Istimewa Dan Gurih – Bagi penyuka makanan yang berbahan udang, kali ini kami akan menyiapkan sebuah resep yang tentunya tidak boleh dilewatkan oleh penggemar makanan udang. Resep disini adalah sebuah resep bagaimana cara mengolah udang menjadi makanan yang super lezat. Semakin penasaran dengan resepnya? Mari kita simak. Udang ini memang bisa diolah menjadi makanan apasaja baik digoreng, ditumis, dibakar atau yang lainnya. Tapi pernahkan anda mencoba membuat makanan berbahan udang ini dengan cara dibuat menjadi makanan fuyunghai.  Nah, jika belum pernah mencobanya anda bisa mengikuti langkah-langkah pembuatan fuyunghai udang ini dengan mudah untuk dipraktekkan dirumah. Anda bisa buat fuyunghai udang ini sebagai hidangan yang spesial dalam keluarga saat makanan bersama. Inilah cara membuat fuyunghai udang yang bisa dipraktekkan dirumah.

resep-fuyunghai-udang-istimewa-dan-gurih

Resep Fuyunghai Udang

Bahan untuk fuyunghai :

  • Udang cincang 100 gram
  • Telur ayam 5 butir ( dikocok lepas )
  • Kol 75 gram( diiris halus )
  • Wortel 50 gram ( diiris halus )
  • Kecap inggris 1 sdm
  • Tepung sagu 1 sdm
  • Garam halus 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
  • Daun bawang 1 batang ( diiris halus )

Bahan saus :

  • Saus tomat 125 gram
  • Kecap inggris 2 sdt
  • Bawang bombay 1 buah ( diiris tipis )
  • Kecap manis 2 sdm
  • Gula pasir ½ sdm
  • Merica bubuk ¼ sdt
  • Kacang polong rebus 100 gram
  • Garam ¼ sdt
  • Air bersih 400 ml
  • Margarin 2 sdt
  • Cuka putih ½ sdt
  • Tepung sagu 1 sdt ( dilarutkan dengan 1 sdm air )

Cara Membuat Fuyunghai Udang Super Lezat :

  1. Campurkan semua bahan fuyunghai dalam satu wadah, aduk hingga benar-benar merata
  2. Setelah itu masak fuyunghai didalam wajan yang sudah diberi minyak yang sudah dipanaskan. Jangan lupa dibalik saat dimasak agar matangnya merata. Angkat lalu sisihkan sejenak
  3. Berikutnya membuat saus dengan menumiskan bawang bombay terlebih dahulu
  4. Setelah tumisan harum kemudian masukkan kecap manis, saus tomat dan air, aduk dan masak hingga mendidih
  5. Masakan yang sudah mendidih kemudian diberi gula, merica, kacang polong dan garam lalu aduk-aduk
  6. Setelah itu masukkan larutan meizena kedalam masakan tersebut, aduk dan masak hingga mengental lalu angkat
  7. Sajikan fuyunghai udang ini bersama sausnya.

Itulah cara menyajikan fuyunghai udang dirumah. Jika berminat ingin mencoba membuat fuyunghai udang dirumah, silahkan dicoba saja resepnya.

 

loading...
Resep Fuyunghai Udang Istimewa Dan Gurih | andri | 4.5