Resep Gulai Nangka Muda Sedap Mantap

Resep Gulai Nangka Muda Sedap Mantap – Nangka tidak hanya bisa diolah seperti dibuat makanan gudeg, sayur nangka tapi bisa juga dibuat makanan gulai nangka. Seperti olahan nangka yang akan kami bagikannya untuk anda yang ingin membuat gulai nangka dirumah. Terlihat sangat sederhana dengan berbahan nangka muda yang dipadukan denga sayur kacang panjang dan campuran berbagai macam bumbu tradisional mencipatakan makanan gulai nangka yang super lezat. Gulai nangka pas untuk dihidangkan dimeja makan keluarga sebagai sajian sederhana namun memiliki citarasa yang istimewa. Gulai nangka mudah sekali dibuat dengan waktu yang tidak lama anda sudah bisa menyajikannya dimeja makan sebagai makanan pendamping nasi. Mari kita buat saja gulai nangka ini dirumah, dengan menyedikan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti yang akan kami ulas pada resep cara membuat gulai nangka super lezat berikut ini.

resep-gulai-nangka-muda-sedap-mantap

Resep Membuat Gulai Nangka Muda

Bahan juga bumbu untuk gulai nangka :

  • ½ buah nangka yang muda ( dipotong-potong )
  • Air santan dari 1 butir kelapa secukupnya
  • 1 ikat kacang panjang ( dipotong-potong )
  • 6 buah cabai merah ( dihaluskan )
  • 3 biji bawang putih ( dihaluskan )
  • 7 biji bawang merah ( dihaluskan )
  • 2 cm jahe ( dihaluskan )
  • 3 cm kunyit ( dihaluskan )
  • 4 cm lengkuas ( digeprek )
  • 4 biji kemiri ( dihaluskan )
  • 1 batang serai
  • 1 sdm asam jawa
  • 4 helai daun jeruk
  • Secukupnya daun kunyit

Cara Membuat Gulai Nangka Sederhana Dan Enak :

  1. Pertama siapkan air garam lalu siramkan kedalam potongan nangka dan kacang panjang lalu bersihkan
  2. Rebuskan air santan hingga mendidih dan matang dengan dicampur bahan bumbu yang dihaluskan, jangan lupa sambil diaduk agar santan tidak pecah
  3. Masukkan potongan nangka, lengkuas, serai, daun jeruk, penyedap, asam jawa dan garam kedalam rebusan santan, aduk dan masak hingga matang
  4. Tambahkan masakan dengan potongan kacang panjang lalu diaduk dan masak kembali hingga matang
  5. Angkat lalu sajikan gulai nangka diatas mangkuk saji
  6. Masakan gulai nangka sedap siap dihidangkan.

Hidangkan masakan gulai nangka selagi masih hangat agar disantapnya lebih nikmat. ok itu saja resepnya silahkan dicoba bila menginginkannya

resep gulai nangka solo
Resep Gulai Nangka Muda Sedap Mantap | andri | 4.5