Resep Kue Crepes Kruk Renyah Dan Garing

Resep Kue Crepes Kruk Renyah Dan Garing – Kue crepes adalah sajian kue yang terbuat dari bahan tepung terigu yang dicampurkan dengan telur, mentega, perasa vanilla, garam dan susu cair. kue crepes memiliki rasa yang sangat enak dan renyah sekali. Selain itu kue crepes juga bisa dipadukan dengan berbagai macam rasa baik dengan rasa asin maupun dengan rasa manis. Dengan apa saja kue crepes dipadukan rasanya tetap akan enak, misalnya kue crepes bisa dipadukan dengan keju, coklat, sayuran, meses, mayoneis dan lain-lain, semua itu tergantung dari selera yang menikmatinya. Kue crepes juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai makanan cemilan untuk menemani disaat santai bersama keluarga. Kue crepes sangat mudah sekali dibuat dirumah, jadi jika ingin membuatnya silahkan untuk mengikuti cara pembuatannya yang nanti akan kami coba ulas dibawah ini. Nah, persiapkan dulu bahan-bahannya seperti berikut ini.

Resep Kue Crepes Garing Renyah Dan Enak

Bahan-bahan :

  • Air bersih sebanyak 50 ml
  • Tepung Terigu sebanyak 100 grm ( diayak halus )
  • Susu cair sebanyak 175 ml
  • Telur ayam sebanyak 3 bh ( dikocok lepas )
  • Garam halus sesuaikan
  • Perasa Vanilla sesuaikan
  • Mentega sebanyak 2 sdm ( dicairkan )

Cara Membuat Kue Crepes Renyah Dan Enak :

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu dengan garam, lalu masukkan kocokan telur dan juga sedikit susu. Aduk hingga merata
  2. Tambahkan lagi adonan tersebut dengan perasa vanila, mentega cair, air dan sisa susu. Aduk hingga terasa halus dan adonan agak encer lalu tutup dengan lap basah dan diamkan kurang lebih selama setengah jam
  3. Siapkan wajan kurang lebih berdiameter 30 cm lalu panaskan minyak goreng atau olesan mentega diatasnya
  4. Tuangkan adonan diatasnya, usahakan adonan ditipiskan seperti kulit lumpia,masak hingga setengah matang lalu tambahkan bahan isi diatasnya sesuai selera dan adonan dilipat
  5. Tunggu sampai kue crepes mengering dan matang
  6. Angkat kue crepes yang sudah matang lalu sajikan.

Agar lebih terasa kriuk nikmati kue crepes ini ketika masih hangat. Bagaimana mudah sekali bukan cara membuatnya? Nah cukup sekian saja ulasan dari kami mengenai resep cara membuat kue crepes ini semoga bermanfaat dan terima kasih telah mengunjungi blog kami.

resep crepes renyah dan garing
loading...
Resep Kue Crepes Kruk Renyah Dan Garing | andri | 4.5