Resep Kue Singkong Isi Pisang Manis Dan Enak

Resep Kue Singkong Isi Pisang Manis Dan Enak – Tidak hanya bisa dibuat keripik saja ternyata singkong juga bisa dibuat kue, seperti kue singkong isi pisang ini. kue singkong isi keju ini merupakan sajian kue berbahan dasar singkong yang diparut halus yang dicampurkan dengan berbagai bahan untuk kue misalnya pewarna makanan, pasta vanili dan gula pasir. Tidak hanya sampai disitu bahan parutan singkong yang telah dicampurkan dengan bahan-bahan tersebut kemudian diuleni hingga kalis, yang kemudian diberi bahan isinya yaitu pisang tandu. Kue singkong isi pisang ini dilengkapi dengan bahan pelengkapnya sebagai pelapis yaitu parutan kelapa. Makannya jangan heran karena kue singkong isi pisang mengandung parutan kelapa jadi kue ini rasanya terkesan gurih dengan rasa manis yang pas. Tidak hanya itu saja kue singkong isi pisang ini juga sangat harum karena terdapat bahan pengharumnya seperti daun pandan. Kue singkong isi pisang ini juga termasuk kedalam jenis kue yang basah sehingga tidak akan bertahan lama jika disimpannya. Minat untuk membuat kue singkong isi pisang dirumah? Nah jika minat tinggal ikuti saja resepnya seperti dibawah ini.

resep-kue-singkong-isi-pisang-manis-dan-enak

Resep Kue Singkong Enak Isi Pisang

Bahan kue singkong isi pisang :

  • Pisang tanduk disesuaikan ( dikupas kulitnya )
  • Singkong yang bagus 1 kg ( dikupas dan bersihkan )
  • Gula putih 200 gr
  • Pasta vanili ½ sdt
  • Air 200 ml
  • Garam ½ sdt
  • Pewarna hijau pandan disesuaikan

Bahan untuk baluran :

  • Daun pandan 1 helai
  • Kelapa yang diparut 500 grm
  • Garam halus ½ sdt

Cara Membuat Kue Singkong Isi Pisang :

  1. Siapkan singkong yang sudah dikupas dan dibersihkan dengan air
  2. Lalu parut singkong tersebut dan peras, air perasannya dibuang
  3. Kemudian campurkan parutan singkong dengan semua bahan kue lainnya, aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang merata
  4. Adonan yang sudah jadi lalu dipipihkan ditempat yang datar
  5. Simpan pisang tanduk diatas adonan bagian pinggirnya
  6. Gulungkan adonan tersebut lalu dikukuskan selama 45 menit atau hingga matang
  7. Sementara mengukus siapkan bahan untuk baluran dengan mencampurkan semua bahan baluran lalu dikukuskan selama 5 menitan
  8. Adonan kue singkong yang sudah dikukus matang diangkat lalu dipotong bulat
  9. Lalu balurkan kukusan parutan kelapa kedalam potongan kue singkong tersebut
  10. Kue singkong isi pisang sudah siap untuk dinikmatinya.

Membuat kue singkong isi pisang ini sangat mudah dan sangat sederhana sekali, sehingga siapapun pasti bisa membuatnya. Selamat untuk mencobanya yaa.

resep kue manis,resep makanan dari singkong yang mudah
Resep Kue Singkong Isi Pisang Manis Dan Enak | andri | 4.5