Resep Membuat Bihun Goreng Enak Dan Sederhana

Resep Membuat Bihun Goreng Enak Dan Sederhana – Bihun goreng adalah makanan yang pas untuk dijadikan sebagai makanan pelengkap dalam menyantap hidangan makan diatas meja makan keluarga. Bihun goreng selain mudah dibuat juga sangat praktis untuk disajikan. Bisa disantap dengan nasi putih hangat ataupun dinikmati bersama makanan lain seperti dengan kerupuk bihun goreng rasanya tetap terasa enak. Untuk keluarga yang suka dengan sajian mie bihun tidak ada salahnya mencoba bihun goreng sebagai pelengkap makanannya. Seluruh keluarga dan anak-anak pun pasti menyukai bihun goreng.

Bihun yang dibuat dengan cara digoreng akan lebih enak lagi bila dilengkapi dengan campuran daging ayam, bakso dan juga telur. Seperti dalam resep kali ini bihun akan dimasak dengan berbagai campuran bahan supaya lebih nikmat dan lezat. Bihun goreng dengan berbagai campuran bahan dan juga bumbu rempah pilihan akan membuat rasanya lebih menggoda selera. Boleh dicoba resep bihun goreng yang kami hadirkan ini dirumah. Silahkan ikuti resep cara membuat bihun goreng super lezat berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu.

Resep Membuat Bihun Goreng

Bahan-bahan :  

  • Bihun goreng kering 150 grm ( diseduh air panas lalu lumuri dengan kecap manis )
  • Daging ayam 100 grm ( diiris tipis )
  • Bakso daging 5 bh ( diiris tipis )
  • Telur ayam 2 btr ( dikocok lepas )
  • Kecap manis 1 sdm
  • Air matang 3 sdm
  • Wortel 75 grm ( diiris kecil memanjang )
  • Kol 50 grm ( diiris kasar )
  • Sawi hijau 50 grm ( diiris kasar )
  • Daun bawang 2 btg ( diiris-iris )
  • Seledri 1 btg ( diiris-iris )
  • Minyak goreng 5 sdm
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • Bawang merah 2 btr
  • Bawang putih 4 btr
  • Butiran merica ½ sdt
  • Garam halus secupnya

Cara Membuat Bihun Goreng Super Lezat :        

  1. Langkah pertama siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng
  2. Masukkan kocokan telur kedalam minyak panas, goreng hingga matang lalu campurkan dengan bihun, sisihkan sejenak
  3. Selanjutnya panaskan kembali minyak lalu tumiskan bumbu yang dihaluskan hingga harum
  4. Tambahkan pada tumisan dengan irisan daging ayam dan bakso. Aduk hingga rata dan daging menjadi matang
  5. Tuangkan air matang kedalam masakan daging lalu campurkan juga sayuran kedalamnya. Lalu duk rata
  6. Terakhir masukan campuran bihun kedalam masakan, aduk kembali hingga merata dan tunggu hingga semua bahan matang
  7. Sajikan bihun goreng dengan taburan bawang goreng.
Resep Membuat Bihun Goreng Enak Dan Sederhana | andri | 4.5