Resep Membuat Donat Ala JCO Super Lembut

Resep Membuat Donat Ala JCO Super Lembut – Salah satu sajian donat yang paling diburu masyarakat saat ini adalah donat JCO, donat besutan Johnny Andrean ini memang sudah sangat terkenal sekali dengan rasanya yang lebih enak dan lembut jika dibandingkan dengan sajian donat lainnya. Sajian donat JCO ini banyak sekali dijual di mall – mall atau di pusat – pusat perbelanjaan yang menjual sajian donat JCO. Harganya yang lumayan mahal tidak membuat toko penjualan donat JCO ini sepi dari pembelinya. Bahkan orang – orang yang sudah sangat favorit dengan sajian donat ini, mereka rela antri untuk membeli sajian donat JCO. Nah, untuk anda yang tidak mau antri hanya untuk membeli donat JCO, lebih baik anda membuatnya dirumah. Membuat sendiri banyak sekali manfaatnya selain terjamin dari segi kesehatannya juga akan memberikan kepuasan tersendiri dalam pengolahannya. Berikut resep cara membuat donat ala JCO yang mudah dan sederhana.

resep-donat-jco-masakan-lezatResep Donat JCO

Bahan – bahan untuk membuat donat :

Bahan pertama

  • Tepung terigu berprotein tinggi 850 grm
  • Ragi instan 11 grm
  • Air matang 600 ml
  • Garam dapur halus 10 grm

Bahan kedua

  • 200 gram Tepung terigu berprotein sedang 200 grm
  • Gula pasir 125 grm
  • Mentega putih 125 grm
  • Telur ayam 100 grm
  • Susu bubuk full cream 60 grm
  • Garam dapur halus 10 grm

Cara membuat donat JCO yang mudah :

  1. Pertama siapkan wadah besar terlebih dahulu, masukkan bahan pertama, lalu aduk hingga rata
  2. Setelah itu, diamkan dengan wadah tertutup selama 90 menit, jadikan adonan pertama untuk bahan biang
  3. Siapkan lagi wadah besar, lalu masukkan bahan kedua, aduk hingga merata
  4. Selanjutnya, campurkan adonan pertama dengan adonan kedua, lalu uleni hingga kalis, kemudian diamkan selama 15 menit dengan wadah tertutup
  5. Setelah itu, gilas adonan kira – kira setebal 1 cm lalu diamkan selama 10 menit
  6. Kemudian cetak adonan hingga membentuk kue donat, diamkan selama 20 menit
  7. Selanjutnya, gorengkan kue donat tersebut dalam minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan
  8. Jika kue donat sudah benar – benar matang lalu angkat dan diamkan
  9. Terakhir, berikan toping diatas kue donat tersebut seperti meises coklat, taburan keju atau yang lainnya. Sajian kue donat ala JCO siap untuk dinikmati.

Untuk bahan toping yang akan digunakan dalam donat ini anda bisa mengkreasikan sesuai selera anda, jadi tidak usah tergantung dengan resep yang kami suguhkan diatas. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian donat ala JCO yang sederhana.

resep jajanan unik untuk dijual
Resep Membuat Donat Ala JCO Super Lembut | andri | 4.5