Resep Membuat Es Campur Sirup Gula Merah Manis Legit

Resep Membuat Es Campur Sirup Gula Merah Manis Legit – Es Campur yang kerap kita jumpai, biasanya menggunakan sirup biasa-biasa saja. Namun, berbeda dengan es campur Medan yang menggunakan sirup dari bahan gula merah, sehingga menjadikan aroma es campur semakin menggoda. Akan tetapi berbeda dengan es campur pada umumnya yang hanya menggunakan bahan campuran buah-buahan saja, pada es campur Medan bahan campurannya menggunakan kacang merah dan sagu biji delima, yang akan menjadikan sajian minuman ini semakin menggoda. Untuk itu bagi anda yang bosan dengan menu sajian es campur yang biasa-biasa saja, coba saja resep es campur dari daerah lain seperti yang satu ini. Untuk pembuatannya sendiri cukup mudah dan peraktis untuk anda lakukan, oleh karena itu silakan langsung saja anda simak ulasan resep Es Campur Sirup Gula Merah Khas Medan ini.

es campur medan gula arenResep Es Campur Medan Gula Aren

Bahan membuat es campur medan

  • 100 grm kacang merah, masak dahulu hingga empuk, sisihkan
  • 100 grm buah nangka tanpa biji, potong kotak ukuran kecil
  • 100 grm cendol hijau
  • 100 grm cincau hitam, potong dadu
  • 100 grm biji delima
  • 50 grm tape singkong, potong kecil-kecil
  • 50 grm jagung manis yang sudah di potoli
  • Es balok, biasanya di serut dahulu

Bahan membuat sirup

  • 200 ml air biasa
  • 150 grm gula merah, sisir dahulu
  • 50 grm gula pasir putih
  • 2 lmbr daun pandan, ikat simpul

Bahan membuat kuah Santan

  • 200 ml santan kelapa kental
  • 2 lmbr daun pandan, ikat simpul
  • ½ sdt garam halusResep Membuat Es Campur Sirup Gula Merah Manis Legit

Cara Membuat Es Campur Sirup Gula Merah Manis Legit

  1. Pertama tama, kita buat sirup dengan cara mencampurkan gula merah, air, daun pandan, dan sedikit garam kedalam panci
  2. Usahakan rebusan hingga larut dan mengental, sehingga sirup matang, angkat dan sisihkan
  3. Selanjutnya, kita buat kuah santan dengan cara memasak santan hingga mendidih, lalu masukan bahan lainnya juga
  4. Aduk hingga santan tidak pecah, gunakanapi sedang, angkat dan sisihkan
  5. Kemudian, kita tinggal siapkan mangkuk saji
  6. Lalu susun semua bahan dan buah-buahan yang sudah disiapkan, tambahkan es serut di atasnya
  7. Tinggal siram bagian atasnya dengan sirup gula merah dan kuah santan secukupnya
  8. Es campur medan siap disajikan.

Sekarang tinggal rasakan kesegaran yang dihasilkan dari sajian es campur medan ini, pasti anda akan ketagihan bila sudah mencicipinya. Nah bagi anda yang tinggal di medan jangan lupa menikmati sajian segar yang satu ini, di jamin gak bakal ngecewain. Selamat mencoba dan semoga berhasil, semoga bermanfaat.

resep sirup gula untuk es campur,cara membuat air gula untuk es campur,es campur gula merah,sirup gula merah kental,sirup gula es campur,resep es buah pake gula,resep dan cara membuat gulamerah buat es campur yang kental,membuat es campur,es campur pakai sirup gula merah,cara membuat sirup gula warna merah untuk es campur
Resep Membuat Es Campur Sirup Gula Merah Manis Legit | amelia | 4.5