Resep Membuat Kolak Roti Singkong Manis Dan Enak

Resep Membuat Kolak Roti Singkong Manis Dan Enak – Untuk menyajikan makanan kolak atau biasa disebut sebagai makanan takjil saat buka puasa tidak harus selalu disajikkan disaat bulan puasa tiba. Bulan apa saja sebenarnya tidak mempengaruhi untuk dapat menyajikan makanan yang berasa manis ini. Namun, memang sebenarnya makanan yang manis-manis sangat cocok sekali disajikan disaat kita merasa lelah untuk dapat memulihkan stamina kembali menjadi segar seperti saat kita melaksanakan puasa. Tubuh yang seharian tidak diberi asupan makanan seperti sedang puasa yang pas untuk dimakan saat pertama kali buka ya seperti makanan kolak ini. Makanan kolak ini memang sudah menjadi makanan yang lumrah dan memang banyak sekali disajikan disaat bulan puasa tiba. Namun apalah daya sering kali kita juga sangat ingin menikmati makanan ini dihari-hari biasa selain bulan puasa tiba. Nah, bagi yang ingin menikmati makanan kolak ini mari kita buat dirumah dengan mengikuti resep cara membuat kolak roti singkong manis berikut ini.

 

Resep Kolak Roti Singkong Manis

Bahan – bahan :

  • Singkong sediakan 400 gram ( dipotong-potong )
  • Roti tawar sediakan secukupnya ( dipotong kotak )
  • Cincau hitam sediakan secukupnya ( diparut memanjang )
  • Santan kelapa sediakan 2 liter
  • Daun pandan sediakan 3 lembar ( dibuat simpul )
  • Vanili bubuk sediakan 1 sendok teh
  • Gula pasir sediakan 400 gram
  • Garam halus sediakan ½ sendok teh
  • Sagu mutiara siap pakai sediakan 120 gram
  • Kelapa muda sediakan secukupnya

Cara Membuat Kolak Roti Singkong Manis :

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan santan kelapa dengan gula pasir dan garam
  2. Masukkan juga vanili bubuk dan daun pandan kedalam campuran santan tersebut
  3. Setelah itu rebuskan campuran santan kelapa hingga mendidih dan jangan lupa sambi diaduk-aduk agar gula menjadi larut
  4. Kemudian setelah santan mendidih masukkan potongan singkong, dan masak hingga terasa empuk lalu angkat
  5. Siapkan mangkuk lalu tata cincau, kelapa muda, sagu mutiara dan roti pada mangkuk tersebut
  6. Siramkan kuah santan beserta singkong kedalam mangkuk tersebut
  7. Kolak roti singkong manis siap untuk dinikmati.

Cara membuat kolak roti singkong manis ini memang sangat mudah sekali dibuat, jadi bagi siapa saja yang ingin membuatnya dirumah tinggal ikuti saja resepnya seperti diatas. Selamat mencoba.

 

loading...
Resep Membuat Kolak Roti Singkong Manis Dan Enak | andri | 4.5