Resep Membuat Kroket Kentang Enak

Resep Membuat Kroket Kentang Enak – Sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini yaitu kroket. Tapi apakah tahu dari mana asalnya makanan kroket ini. Sebagian orang pasti belum mengetahuinya jika kroket ini merupakan sajian enak yang berasal dari benua eropa. Kroket umumnya dibuat dari bahan kentang yang dimatangkan kemudian dihaluskan. Kentang yang halus ini kemudian dicampurkan dengan bahan lain hingga menjadi adonan kentang yang empuk. Adonan kentang kemudian dimasak kembali dengan cara digoreng yang kemudian dibentuk lonjong atau bulat. Adonan kentang yang sudah dibentuk ini kemudian dibaluri tepung roti. Rasanya yang renyah pada kroket ini dikarenakan permukaan kroket yang dibaluri tepung roti. Berminat untuk membuat kroket kentang dirumah? Jika berminat anda bisa mengikuti cara-caranya dari kami. Simak resep cara membuat kroket kentang dari kami ini seperti dibawah.

Resep Kroket Kentang Praktis Dan Enak

Bahan-bahan :

  • 100 gram tepung panir atau tepung roti 100 gram
  • 1 kg kentang
  • 250 gram ortel
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok makan lada bubuk atau sesuai selera
  • Gula pasir sesuai selera
  • 2 butir bawang putih
  • 1 bungkus bubuk penyedap rasa
  • Garam sesuai selera
  • Minyak goreng sesuaikan saja

Cara Membuat Kroket Kentang Gurih Dan Renyah :

  1. Pertama kupas kentang kemudian dipotong-potong
  2. Potongan kentang kemudian digoreng hingga empuk lalu ditiriskan
  3. Berikutnya iris wortel lalu direbus matang
  4. Haluskan bawang merah bersama gula pasir, lada bubuk dan garam
  5. Siapkan wadah dan masukkan goreng kentang, wortel, bumbu halus dan bumbu penyedap rasa. Tumbuk bahan tersebut hingga halus
  6. Adonan kentang yang sudah ditumbuk halus kemudian dibentuk lonjong atau bulat-bulat
  7. Celupkan adonan yang sudah dibentuk tersebut kedalam kocokan telur
  8. Setelah adonan dicelupkan kemudian digulingkan kedalam tepung panin atau tepung roti, diamkan selama 5 menit
  9. Adonan kroket kemudian digorengkan kedalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan
  10. Kroket kentang siap disajikan.

Untuk menambaha rasa yang lebih enak sajikan kroket kentang dengan pelengkapnya seperti saus tomat dan juga saus sambal. Selamat mencoba.

Kroket kentang,kroket,Karoket,gambar kroket,gambar kroket kentang,gambar korket kentang,gambar makanan roket,kroket madura,resep masakan terbuat dari kentang
loading...
Resep Membuat Kroket Kentang Enak | andri | 4.5