Resep Membuat Onion Ring Enak Gurih Dan Renyah

Resep Membuat Onion Ring Enak Gurih Dan Renyah – Ternyata bawang bombay tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu masakan saja tetapi bisa juga dibuat makanan renyah seperti dibuat makanan bernama onion ring. Bawang bombay yang dibuat onion ring ini bukan hanya sekedar bawang yang digoreng begitu saja. Tetapi bawang bombay yang dibuat disini adalah bawang yang digorengkan dengan berbagai campuran bahan yang diantaranya ada bahan pencelup dan juga bahan pelapisnya yang menggunakan bahan tepung. Bawang yang dibuat makanan onion ring ini memiliki rasa yang sangat gurih dan juga renyah sekali cocok untuk dijadikan sebagai makanan cemilan. Onion ring sesuai dengan namanya memang makanan ini jika dilihat dari bentuknya saja seperti ring yang berbentuk bulat dengan balutan tepung membuat makanan ini terihat sangat enak. Akan lebih nikmat lagi jika onion ring ini dinikmati dengan pelengkapnya seperti berupa cocolan saus sambal atau juga mayonaise. Ingin membuat onion ring dirumah sebagai makanan cemilan? Yu ikuti proses pembuatanya seperti berikut ini.

 

Resep Mudah Membuat Onion Ring

Bahan – bahan :

  • Bawang bombay sediakan 2 bh ( dipotong bulat )
  • Merica bubuk sediakan ½ sdt
  • Bawang putih bubuk sediakan 1 sdm
  • Garam beryodium sediakan 1 sdt

Bahan celupan :

  • Tepung bumbu serbaguna sediakan 100 gr
  • Air es dingin sediakan 100 cc

Bahan lapisan :

  • Tepung beras sediakan 25 gr
  • Tepung terigu sediakan 100 gr
  • Tepung sagu sediakan 1 sdm
  • Baking powder sediakan ½ sdt
  • Bubuk bawang putih sediakan 1 sdm
  • Merica bubuk sediakan ¼ sdt
  • Garam halus sediakan ½ sdt

Bahan pelengkap :

  • Saus sambal sediakan 100 gr
  • Mayones sediakan 100 gr

Cara Membuat Onion Ring Gurih Dan Renyah :

  1. Campurkan potongan bawang bombay yang bulat dengan bawang putih bubuk, merica bubuk dan garam halus, aduk dan biaran selama 15 menit agar meresap
  2. Untuk membuat bahan celupan, larutkan tepung serbaguna kedalam air es, aduk hingga benar-benar larut
  3. Untuk membuat bahan lapisan, campurkan semua bahan lapisan dan aduk hingga merata
  4. Setelah semua bahan celupan dan lapisan sudah jadi lalu ambilkan potongan bawang bombay yang sudah didiamkan selama 15 menit dan celupkan kedalam bahan celupan
  5. Setelah bawang bombay dicelupkan kemudian gulingkan kedalam bahan lapisan, lakukan hingga selesai semuanya.
  6. Potongan bawang bombay yang sudah terlapisi bumbu kemudian digorengkan kedalam minyak panas, goreng hingga matang dan renyah
  7. Angkat dan onion ring yang renyah siap disajikan.

Mudah sekali memang untuk membuat makanan seperti onion ring ini, dan yakin bagi pemula saja pasti bisa membuatnya dirumah. Selamat mengkreasiannya didapur rumah anda.

loading...
Resep Membuat Onion Ring Enak Gurih Dan Renyah | andri | 4.5