Resep Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali Paling Enak

Resep Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali Paling Enak – Pulau bali ternyata banyak sekali menyimpan makanan kuliner yang khas dan terkenal salah satunya adalah sate lilit. Sajian sate yang berbahan dasar daging yang kemudian dililitkan didalam batang sereh sebagai tusukan untuk membakarnya, sungguh unik sekali, disitulah keunikan sajian sate lilit yang membuat sajian sate ini berbeda denga sate lainnya. Disamping itu juga, bumbu – bumbu khas seperti kemiri, kunyit, ketumbar dan daun jeruk menemani setiap sajian sate yang terkenal dengan rasanya yang enak dan juga empuk. Saking terkenalnya sate lilit khas bali ini membuat banyak sekali yang menyukainya mulai dari anak – anak hingga orang tua. Jadi sangat disayangkan jika anda pergi ke bali tidak mencoba sama sekali sajian sate lilit ini. Namun, jangan khawatir jika anda belum sempat mencicipi sate lilit ini, anda bisa membuatnya dirumah. Membuat sajian sate lilit dirumah tidak akan kalah menarik dengan rasa sate lilit yang ada dibali. Karena disini kami akan menyajikan sebuah resep cara membuat sate lilit khas bali yang bisa anda coba dirumah. Untuk itu, yu simak baik – baik resep membuat sate lilit khas bali dibawah ini.

Resep Membuat Sate Lilit Khas Bali Yang EnakResep Sate Lilit Asli Bali

Bahan – bahan Sate Lilit :

  • 500 grm daging giling ( ayam , sapi, kambing)
  • 50 grm tepung kanji
  • Serai untuk bahan tusukan 10 batang

Bahan yang harus dihaluskan :

  • 1/2 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari lengkuas
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat Sate Lilit Khas Bali Yang Lezat :

  1. Langkah pertama, campurkan semua bahan daging dengan bumbu yang dihaluskan beserta tepung kanji dalam satu wadah
  2. Berikutnya, siapkan tusukan batang serai lalu kepal – kepal daging tersebut dibatang serai sampai menempel memanjang, lakukan sampai adonan habis
  3. Jika sudah selesai, kemudian panggangkan sate tersebut hingga matang, jangan lupa dalam proses pemanggangan sambil dibolak – balik agar matangnya merata
  4. Bila sate sudah harum dan matang lalu angkat dan sajikan
  5. Sajian sate lilit khas bali yang sudah matang siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat sate lilit khas bali yang bisa anda tiru dirumah untuk membuatnya. Untuk itu, dari pada anda penasaran dengan rasa sate lilit yang lezat ini, lebih baik praktekkan cara membuatnya sekarang juga. Selamat mencoba.

resep sate lilit ayam,sate lilit ayam
Resep Membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali Paling Enak | andri | 4.5