Resep Membuat Tumis Tempe Leunca Praktis Dan Enak

Resep Membuat Tumis Tempe Leunca Praktis Dan Enak – Tumis tempe leunca adalah salah salah satu makanan yang sering kita jumpai diwarung-warung makan sederhana dan biasanya suka disajikan bersama dengan nasi dan juga makanan pelengkap lainnya. Makanan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat dan banyak sekali yang menyukainya. Makanan tumis tempe leunca tidak hanya sederhana dari segi tampilannya tetapi dari segi pembuatannya pun sangat sederhana sekali dan mudah untuk dibuatnya. kesederhanaan makanan tumis tempe leunca tidak membuat rasanya tidak enak. Makanan ini sangat enak sekali dan pastinya banyak yang ketagihan dengan rasanya. Tumis tempe leunca ini terbuat dari berbagai macam bahan yang tentunya bahan ini melibatkan tempe dan juga leunca. Leunca yang digunakan dalam membuat tumis tempe leunca ini tentunya tidak terlalu tua yang berwarna hitam tetapi menggunakan leunca yang masih berwarna hijau. Sedangkan untuk bahan bumbu yang digunakan dalam membuat tumis tempe leunca ini hanya menggunakan bahan bumbu tradisional saja. Berikut adalah ulasan mengenai langkah pembuatan tumis tempe leunca yang sangat sederhana.resep-membuat-tumis-tempe-leunca-praktis-dan-enak

Resep Mudah Membuat Tumis Tempe Leunca

Bahan bumbu untuk tumis tempe leunca :

  • Tempe 2 papan saja ( digoreng lalu cincang )
  • Leunca muda segar 1 genggam saja
  • Cabe hijau 9 buah saja ( diiris-iris )
  • Lengkuas 1 ½ cm saja ( digeprek )
  • Jahe 1 ½ cm saja ( dihaluskan )
  • Kencur 1 ½ cm, sja ( dihaluskan )
  • Cabe rawit merah 7 butir saja ( dihaluskan )
  • Bawang merah 7 siung saja ( dihaluskan )
  • Bawang putih 3 siung saja ( dihaluskan )
  • Daun jeruk 1 lembar saja ( dipotong-potong )
  • Daun salam 3 lembar saja
  • Kemangi 1 ikat saja
  • Gula secukupnya saja
  • Garam halus secukupnya saja
  • Air putih 1 gelas saja
  • Minyak goreng 2 sendok makan saja

Langkah Membuat Tumisan Enak Tempe Lenca :

  1. Tumiskan semua bahan yang dihaluskan bersama dengan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Aduk dan masak hingga layu dan beraroma harum
  2. Masukkan bahan leunca dan juga irisan cabe hijau kedalam tumisan. Aduk hingga merata dan diamkan sejenak lalu masukkan cincangan tempe goreng kedalamnya lalu aduk kembali
  3. Tambah masakan tumis tersebut dengan air lalu diaduk dan dimasak hingga mendidih, lalu masukkan bumbu penyedap, gula dan garam. Aduk hingga merata
  4. Setelah masakan tersebut airnya menyusut lalu masukkan daun kemangi, aduk dan masak hingga matang lalu angkat
  5. Sajikan tumis tepe leunca diatas piring saji.resep-membuat-tumis-tempe-leunca-praktis-dan-enak2

Demikianlah resep cara membuat tumis tempe leunca persembahan dari kami ini, semoga ada manfaatnya dan bagi yang ingin mencoba membuatnya dirumah, anda bisa mengikuti langkah pembuatannya seperti diatas.

resep leunca tumis,resep leunca tempe,tumis leunca tempe,resep tempe leunca,cara masak leunca dan tempe,olahan tempe & tahu,resep oseng leunca tempe,cara menumis leunca dan cabe,resep sayur lenca,bumbu tempe lenca
loading...
Resep Membuat Tumis Tempe Leunca Praktis Dan Enak | andri | 4.5