Resep Mie Goreng Sosudso (Sosis Udang Bakso)

Resep Mie Goreng Sosudso (Sosis Udang Bakso) – Sosudso adalah kepanjangan dari sosis udang bakso. Sosudso kali ini akan dibuat menjadi makanan mie goreng sosudso karena kami akan mencampurnya dengan mie telur. Mie goreng sosudso sangat lezat sekali karena tidak hanya mie, sosis, udang dan bakso saja dibuat campurannya, adalagi bahan lainnya seperti sayuran kol sebagai penambah campuran dari mie goreng sosudso ini. Mie goreng sosudso adalah makanan yang sangat sehat sehingga pas banget untuk dikonsumsinya. Tidak hanya itu mie goreng sosudso juga bisa dinikmati dengan makanan lain sebagai pelengkap. Mie goreng sosudso bisa disajikan dengan rasa pedas jadi pas banget untuk dinikmati orang yang menyukai sajian makanan pedas. Mie goreng sosudso mudah dibuat, jadi jika berminat untuk membuatnya tinggal mengikuti saja langkah-langkah pembuatannya seperti dibawah ini.

 

Resep Mie Goreng Sosudso Nikmat

Bahan-bahan :

  • Mie telur 1 bungkus saja
  • Bawang daun 1 batang saja ( diiris kasar )
  • Seledri 3 batang saja ( diiris tipis )
  • Sayur kol 150 gram saja ( diiris kasar )
  • Udang 100 gram saja
  • Sosis 3 buah saja
  • Bakso ikan 5 biji saja
  • Kecap manis 3 sendok makan saja
  • Kecap asin 2 sendok makan saja
  • Garam halus secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air bersih secukupnya

 Bahan bumbu halus :

  • Bawang merah 5 butir saja
  • Bawang putih 3 butir saja
  • Kemiri 2 butir saja
  • Cabe merah keriting 5 buah saja
  • Merica bulat ¾ sendok teh saja
  • Tomat ¼ buah saja

Cara Membuat Mie Goreng Sosudso  Lezat :

  1. Pertama mie telur direbus terlebih dahulu sampai lunak lalu tiriskan
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumiskan bahan bumbu halus hingga harum
  3. Tambahkan tumisan dengan sosis, udang dan bakso, lalu aduk rata
  4. Masukkan irisan kol kedalam tumisan lalu tambahkan sedikit air, masak hingga kol layu
  5. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan garam halus pada tumisan lalu aduk-aduk
  6. Berikutnya masukan mie lalu aduk dan masak hingga sedikit kering
  7. Terakhir masukan irisan bawang daun juga irisan seledri, aduk dan cicipi rasanya
  8. Setelah matang dan rasanya sudah enak kemudian angkat lalu tuangkan ke wadah saji
  9. Sajikan mie goreng sosudso dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Untuk menambah rasa pedas pada mie goreng sosudso bisa ditambahkan lagi bahan cabenya saat proses memasaknya. Selamat mencoba dan happy cooking.

Resep Mie Goreng Sosudso (Sosis Udang Bakso) | andri | 4.5