Resep Mudah Membuat Saus Lada Hitam

Resep Mudah Membuat Saus Lada Hitam – Bagi penyuka yang pedas-pedas biasanya tidak akan bersemangat jika makanan yang ia makan tidak ada rasa pedasnya. Seperti memakan gorengan jika tidak ada cocolan sambalnya juga tidak enak, begitu juga dalam masakan tanpa ada rasa pedasnya tentu tidak enak. Makanan yang dibuat pedas biasanya dicampurkan dengan bahan pedasnya seperti ditambahkan bahan cabe, saus sambal atau atau juga saus lada hitam. Berbicara saus untuk pelengkap dalam membuat masakan tentu harus dibuat lebih terasa enak dikarenakan akan menambah rasa yang lezat pada masakan tersebut. Nah disini kami mempunyai resep bagaimana cara membuat saus yang enak untuk pelengkap masakan seperti membuat saus lada hitam yang akan dibuat kali ini. Membuat saus lada hitam sangat mudah sekali dilakukan jika berminat untuk membuatnya dirumah. Berikut adalah adalah resep cara pembuatannya.

 

Resep Saus Lada Hitam Praktis Dan Mudah

Bahan-bahan :

  • 1 sendok teh lada hitam yang telah ditumbuk
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 3 butir bawang putih ( diiris halus )
  • 1 buah bawang bombay ( dipotong-potong )
  • 1 sendok makan saus tiram
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam halus secukupnya
  • 1 sendok teh tepung meizena ( dilarutkan dengan sedikit air
  • 1 sendok makan mentega atau margarin
  • Air rebusan daging 200 ml bisa juga menggunakan air yang dicampur bumbu kaldu instan

Cara Membuat Saus Lada Hitam Yang Mudah :

  1. Dilelehkan mentega atau margarine lalu tumiskan potongan bawang bombay hingga layu lalu tambah dengan bawang putih, tumis hingga harum
  2. Tambahkan tumisan dengan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata
  3. Tuangkan air kaldu disusul gula pasir, lada hitam dan garam, aduk dan masak hingga meletup-letup lalu cicipi sampai terasa enak
  4. Berikutnya masukkan larutan tepung maizena, lalu diaduk kembali sampai mengental seperti saus dan angkat
  5. Saus lada hitam siap digunakan.

Sangat mudah sekali membuat saus lada hitam ini, jadi siapapun bisa untuk membuatnya dirumah. Selamat mencoba dan semoga hasilnya bisa memuaskan. Terima kasih.

cara membuat saus lada hitam praktis com,cara membuat saus lada hitam sedap,cara membuat saus lada hitam super pedas,resep ikan saus lada hitam super pedas,saus lada hitam super pedas
loading...
Resep Mudah Membuat Saus Lada Hitam | andri | 4.5