Resep Mudah Membuat Sop Ayam Lezat Sederhana

Resep Mudah Membuat Sop Ayam Lezat Sederhana – pasti kalian sudah sering memakan sop ayam, karena setiap ibu-ibu rumah tangga pasti sering membuatnya. Makanan berkuah yang terbuat dari sayuran dan ayam dipadu bumbu-bumbu yang cukup sederhana. Muriah meriah namun memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga sangat bermanfaat sekali bagi kesehatan tubuh kita. Sop ayam sendiri memiliki rasa yang enak, gurih pastinya juga lezat, apalagi jika ditambah irisan daun bawang dan taburan bawang goreng, hhhmmm aromanya pasti sangat menggoda. dimakan ketika cuaca sedang dingin atau turun hujan akan lebih nikmat karena itu akan membatu menghangatkan badan. Cara membuat sop ayam pun cukup gampang, mari kita praktikkan langsung :

 

SONY DSCResep Sop Ayam Bening Enak

Bahan-bahan :

  • 500 gr daging ayam, potong kecil-kecil
  • 2 buah wortel, potong-potong
  • 2 buah kentang kemudian potong dadu
  • 3 lembar kol, potong-potong
  • 6 buah buncis, potong sedikit memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang daun sledri, iris halus
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 1 liter air
  • 1 sdm lada bubuk
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • Bawang goreng untuk taburan

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung kemiri

Cara Membuat Sop Ayam Bening Lezat Sederhana

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai dengan harum
  3. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih
  4. Masukan potongan ayam, tunggu sampai empuk.
  5. Lalu masukan potongan kentang, wortel, kol, dan buncis.
  6. Tambahkan, penyedap rasa, garam, lada dan gula, aduk sampai rata dan semuanya empuk. Kemudian angkat.
  7. Taburi irisan daun bawang, dan daun sledri.
  8. Sop ayam siap dihidangkan.

Hidangkan sop ayam gurih lezat dengan ditaburi bawang goreng dan dipadukan dengan nasi putih sangat lengkap dan nikmat rasanya. Semoga bermanfaat yaaah dan selamat mencoba 🙂

lht resep sop
loading...
Resep Mudah Membuat Sop Ayam Lezat Sederhana | Anis | 4.5