Resep Roti Parata India Ala Rumahan Lezat

Resep Roti Parata India Ala Rumahan Lezat – Cara membuat sajian khas India ini memang tergolong sangat mudah dan sederhana, apalagi bila anda menginginkan cemilan yang enak seperti roti, maka paratha sangat cocok untuk anda buat. Roti parata ini bisa juga anda sajikan bersama menu yang berkuah misalkan kari, opor bahkan untuk bakso dan soto pun sangat lezat sekali. Bila anda tergolong ke dalam pencinta kuliner, maka jangan ketinggalan untuk mencicipi makanan khas India yang sekarang sudah banyak terdapat di beberapa daerah yang berbeda, dan salah satunya adalah Indonesia. Bagaimana cukup menarik bukan resep olahan kali ini, nah untuk itulah anda coba membuatnya sendiri karena sangat mudah dan sederhana sekali untuk anda buat sendiri. Parata juga ternyata sudah banyak tersedia di restoran mewah berbintang loh, jadi tidak ada salahnya bila anda mencoba membuatnya, untuk resep yang lebih jelasnya silakan langsung lihat saja resep yang akan kami berikan.Resep-paratha-masakan-India

Resep Roti Parata Kuah Kari

Bahan-bahan roti parata

  • Tepung terigu 500 gram
  • Susu cair UHT 150 ml
  • Mentega 40 gram
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam dapur halus 2 sdt

Cara Membuat Roti Parata India Ala Rumahan Lezat

  1. Siapkan wadah untuk membuat adonan paratha
  2. Masukan tepung terigu, gula, garam, aduk hingga tercampur rata
  3. Tambahkan tuangan susu cair, sambil adonan terus diaduk hingga mengental dan jadi adonan
  4. Bila sudah kalis, bentuk bulat adonan dan simpan sebentar, kurang lebih 20 menitan agar adonan mengembang

Langkah Membentuk Roti Parata

  1. Silakan bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan masing-masing berat 50 gram, kemudian bulatkan seperti bakso
  2. Sekarang ratakan adonan yang sudah dibagi tadi menggunakan alat perata, biasanya bentuknya seperti kayu bulat panjang
  3. Lakukanlah hingga tipis atau ketebalan sesuai yang diinginkan, namun tetap harus bentuk bulat agar terlihat cantik
  4. Olesi wajan datar dengan mentega sedikit saja, lalu panggang roti parata yang sudah diratakan sampai matang dan kuning keemasan
  5. Jangan lupa membalikannya, agar tidak gosong
  6. Bila sudah matang angkat dan simpan dalam piring saji.

Resep membuat roti parata memang kali ini sedang banyak dicari orang, apalagi bila seperti cuaca kali ini yang sering sekali hujan, sehingga sangat enak bila mencicipi cemilan renyah dan hangat seperti roti parata. Silakan sekarang giliran anda untuk membuat sajian ini, selamat mencoba dan semoga berhasil.

cara membuat parata,parata,resep parata,cara membuat parata india,Makanan india parata,resep parata india,resep membuat parata,makanan india,cara membuat paratha,resep masakan india
loading...
Resep Roti Parata India Ala Rumahan Lezat | amelia | 4.5