Resep Sate Hati Ayam Nikmat Dan Mudah

Resep Sate Hati Ayam Nikmat Dan Mudah – Makanan sate memang banyak sekali yang menyukainya, mulai dari orang tua, dewasa dan anak-anak pun menyukainya. Sate biasanya dibuat dari bahan daging ada yang dibuat dari daging ayam, daging sapi dan juga daging kambing. Bahkan ada juga sate yang dibuat dari jamur dan juga dari hati ayam. Seperti yang akan kami persembahkan resepnya kali ini. Resep sate hati ayam bisa anda coba buat dirumah untuk hidangan makan bersama keluarga. Sate hati ayam sangat cocok dinikmati bersama dengan nasi dan juga makanan pelengkap lainnya. Jadi bagi anda yang sudah bosan dengan sajian sate berbahan daging tidak ada salahnya mencoba sate hati ayam.

Sate hati ayam sangat mudah sekali dibuat dan rasanya pun tidak kalah lezat dengan sate yang dibuat dari daging. Sangat cocok sekali sate hati ayam untuk dijadikan sebagai menu utama dalam menyantap makan bersama keluarga. Bagi anda yang ingin membuat sate hati ayam yan super lezat, kini anda bisa mengikuti cara pembuatannya seperti yang sudah kami persiapkan resepnya dibawah ini.

Resep Sate Hati ( Ati ) Ayam

Bahan-bahan :  

  • Hati ayam 5 biji
  • Tusuk sate secukupnya
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Lengkuas 1 cm ( dimemarkan )
  • Garam secukupnya
  • Daun salam 2 lembar

Bumbu yang dihaluskan :

  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Gula jawa secukupnya
  • Merica ½ sendok teh
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 3 butir
  • Gula secukupnya

Cara Membuat Sate Hati Ayam Gurih Dan Nikmat :        

  1. Pertama siapkan wajan lalu campurkan bumbu yang dihaluskan dengan hati lalu tambah air dan rebuskan hingga airnya sedikit menyusut
  2. Angkat hati ayam lalu potong-potong sesuai selera dan tusuk-tusuk menggunakan tusukan sate
  3. Bakarkan sate hati ayam sambil sekali-kali dicelupkan kedalam bumbu sisa rebusan. Bakarkan hingga matang
  4. Sate hati ayam siap dihidangkan.

Anda bisa hidangkan sate hati ayam ini bersama dengan bumbu pelengkap untuk menambah rasa yang lebih nikmat. Atau ada juga bisa hidangkan sate hati ayam ini dengan makanan yang lain seperti dengan ayam bakar, ayam kuah pedas atau juga yang lain. Selamat mencoba resepnya.

resep ati ayam
loading...
Resep Sate Hati Ayam Nikmat Dan Mudah | andri | 4.5