Resep Tahu Gejrot Asli Cirebon Paling Enak

Resep Tahu Gejrot Asli Cirebon Paling Enak – Tahu gejrot adalah salah satu makanan atau jajanan yang sangat khas didaerah cirebon. Keberadaan tahu gejrot ini bukan hanya didaerah cirebon saja, namun sudah merambah ke daerah – daerah lain diluar daerah cirebon. Tahu gejrot ini memang memiliki rasa yang sedap sekali ditambah dengan rasa kuahnya yang begitu gurih, sehingga tidaklah heran, makanan yang terbilang sangat sederhana sekali ini banyak diminati semua orang. Makanan yang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah ini memiliki harga yang sangat terjangkau, sehingga setiap para penjual tahu gejrot ini berada selalu diserbu oleh para penggemarnya. Sajian tahu gejrot ini selain hanya dijadikan sebagai bahan cemilan juga bisa dijadikan sebagai lauk, karena rasanya yang begitu enak dan juga gurih. Nah, bagi anda yang suka makanan tahu gejor ini dan ingin membuatnya dirumah, namun masih bingung seperti apa bahan – bahan dan cara membuatnya. Disini kami akan berbagi resep cara membuat tahu gejrot yang sangat mudah untuk anda praktekkan cara membuatnya dirumah Untuk itu, yu kita simak bahan – bahan dan cara membuatnya berikut ini.

resep membuat tahu gejrot paling enak dan lezat Resep Tahu Gejrot Cirebon Enak Lezat

Bahan – bahan tahu gejrot 

  • Tahu gembos secukupnya
  • Cabai rawit secukupnya
  • Bawang putih dan bawang merah secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Garam dapur secukupnya

Bahan untuk kuah tahu gejrot 

  • Kecap manis secukupnya
  • Asam cuka secukupnya
  • Air bersih secukupnya

Cara Membuat Tahu Gejrot Asli Cirebon Paling Enak

  1. Panaskan minyak, kemudian gorengkan tahu hingga matang, lalu tiriskan
  2. Potong – potong tahu tersebut sesuai selera, lalu taruh diatas piring saji
  3. Ulek semua bahan cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan garam, kemudian disisihkan

Membuat kuah tahu gejrot 

  1. Rebuskan Air, kecap manis, cuka dan gula merah sampai matang dan kuah berwarna coklat
  2. Siramkan kuah tersebut diatas piring yang sebelumnya sudah diisi tahu dan taburan bahan ulekan
  3. Sajian tahu gejrot yang sedap dan gurih siap untuk dinikmati.

Demikianlah cara mudah membuat tahu gejrot khas cirebon yang bisa anda praktekkan dirumah. Semoga sajian resep cara membuat tahu gejrot yang kami suguhkan kali ini bisa bermanfaat untuk anda, selamat mencoba.

loading...
Resep Tahu Gejrot Asli Cirebon Paling Enak | andri | 4.5