Resep Tumis Kulit Ayam Spesial Sedap Dan Nikmat

Resep Tumis Kulit Ayam Spesial Sedap Dan Nikmat – Beberapa orang mungkin ada yang tidak suka dengan kulit ayam karena tampilannya yang tidak menarik dan juga teksturnya yang sangat kenyal atau mungkin jika dimasak juga tidak berasa enak. Nah, agar kulit ayam ini lebih terasa enak dan dijamin bagi orang yang tadinya tidak suka menjadi suka lebih baik diolah saja seperti dibuat masakan tumis kulit ayam. Selain terasa enak dan juga gurih kulit ayam yang dibuat masakan tumis ini pas banget untuk dijadikan makanan pelengkap menu makan harian anda. Membuat masakan tumis kulit ayam ini sangat mudah dilakukan bagi siapa saja yang ingin mencoba membuatnya dirumah. Asalkan disiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti kulit ayamnya dan juga bahan bumbu untuk campuran masakan tumis kulit ayam ini. Untuk memperoleh bahan-bahannya sangatlah mudah untuk anda dapatkan. Karena, bahan-bahannya ini bisa anda dapatkan dipasar-pasar tradisional seperti dipasar penjualan daging ayam, begitu juga bahan bumbunya yang bisa anda dapatkan dengan sangat mudah sekali. Untuk resep cara membuat masakan tumis ayam ini anda bisa melihatnya seperti yang sudah kami buat dibawah ini.tumis-kulit-ayam

Resep Tumis Kulit Ayam Spesial

Bahan – bahan :

  • Kulit ayam yang segar 300 gr ( dicuci hingga bersih )
  • Lada bubuk ¼ sdt
  • Lengkuas 2 ruas ( digeprek )
  • Serai bagian putihnya 1 btg ( digeprek )
  • Daun buah jeruk 5 lmbr ( dibuang tangkalnya )
  • Kaldu bubuk rasa ayam ½ sdt
  • Daun salam 2 lmbr
  • Gula putih ½ sdt
  • Garam halus ½ sdt
  • Minyak untuk menumis 3 sdm

Bahan bumbu yang dihaluskan :

  • Kemiri yang disangrai 2 bh
  • Cabai merah jawa 2 bh
  • Cabai merah rawit 10 bh
  • Bawang putih 3 bh

Cara Membuat Masakan Tumis Kulit Ayam :

  1. Tumiskan bahan bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak hingga tercium harum
  2. Tambahkan tumisan dengan daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga layu
  3. Lalu masukkan kulit ayam kedalam tumisan, aduk dan masak sampai kulit berubah warna
  4. Setelah itu masukkan juga bumbu seperti merica dan juga garam kedalam masakan, aduk dan masak hingga matang
  5. Angkat masakan tumisan lalu sajikan.

Untuk proses memasaknya sangat mudah sekali, jadi siapa saja yang ingin membuat masakan tumis kulit ayam ini pasti bisa melakukannya dengan mudah. Selamat mencobanya jika tertarik dengan resepnya.

masak kulit ayam,resipi kulit ayam masak sambal
loading...
Resep Tumis Kulit Ayam Spesial Sedap Dan Nikmat | andri | 4.5