Resep Yong Tahu Bakso Rasa Nendang Dan Lezat

Resep Yong Tahu Bakso Rasa Nendang Dan Lezat – Jika kamu termasuk yang suka makanan berkuah cocok sekali untuk mencoba makanan yong tahu plus bakso. Makanan ini hampir mirip dengan makanan bakso pada umumnya, sama-sama memiliki kuah dan juga terdapat bahan baksonya. Perbedaan dari makanan yong tahu plus bakso adalah dari cara penyajian yang tidak mengikut sertakan bahan mie seperti yang terdapat pada sajian bakso yang lain. Tetapi didalam sajian yong tahu plus bakso ini hanya menggunakan bahan sayuran saja seperti wortel, kubis dan daun seledri. Sedangkan dalam pembuatan yong tahu sendiri dibuat dengan menggunakan bahan tahu yang diberikan bahan isi. Isi yang terdapat pada tahu tersebut adalah adonan yang dibuat dari berbagai campuran bahan seperti goreng ebi halus dengan daging ayam yang dihaluskan juga tepung terigu dan bahan-bahan yang lainnya. Yong tahu bakso juga sangat cocok dimakan bersama dengan kerupuk atau dengan makanan pelengkap yang lain. Yu kita buat yong tahu bakso sekarang. Untuk langkah-langkah dalam membuat yong tahu bakso, simak selengkapnya hanya diresep cara membuat yong tahu bakso berikut ini.

Resep Yong Tahu Bakso

Bahan-bahan :

  • Ebi sediakan 2 sendok makan
  • Dada ayam sediakan ½ kg ( buang bagian tulangnya )
  • Bawang putih sediakan 4 butir ( diiris tipis )
  • Telur sediakan 1 butir
  • Lada sediakan 1 sendok makan
  • Kubis, seledri, wortel, daun bawang sediakan secukupnya
  • Tepung terigu sediakan 10 gram
  • Tahu kuning sediakan 10 buah
  • Magic block untuk kuah sediakan 1 buah
  • Garam halus sediakan secukupnya

Langkah – langkah membuat yong tahu bakso yang lezat :

  1. Ebi dan irisan bawang putih digoreng hingga kering lalu haluskan
  2. Daging ayam dihaluskan juga lalu campurkan dengan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan
  3. Tambahkan campuran daging ayam dengan tepung terigu, telur, lada dan garam lalu aduk rata
  4. Siapkan tahu lalu dibelah bagian tengahnya dan isi dengan adonan daging tersebut, untuk sisa adonan dibuatkan bulatan-bulatan bakso
  5. Selanjutnya rebuskan air hingga mendidih lalu masukkan yong tahu bersama bulatan bakso, masak hingga matang lalu masukkan sayuran bersama magic blok dan garam lalu aduk
  6. Agar lebih greget tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih kedalam kuahnya lalu sajikan
  7. Yong tahu bakso siap dinikmati.

Resep diatas bisa disajikan dalam jumlah 6 porsi, selamat mencoba.

resep yong tahu,yong tahu,resep yo,cara membuat young tahu,resep yon,resep yong tahu tegal,resep young tahu
loading...
Resep Yong Tahu Bakso Rasa Nendang Dan Lezat | andri | 4.5